近期，筆者走訪了河源市紫金縣天元茶業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社(下稱“天元合作社”)，該合作社負(fù)責(zé)人介紹，天元合作社成立于2012年，是一家以生產(chǎn)有機(jī)綠茶、紅茶為主的茶企，合作社茶葉種植基地位于紫金縣龍窩鎮(zhèn)黃洞村嶂背塘，地處崇山峻嶺之間，海拔800多米，種植面積達(dá)1000多畝。
多年來，天元合作社一直致力于生產(chǎn)高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的生態(tài)有機(jī)茶葉，成功打造了“鷹峰山”茶葉品牌，該品牌先后榮獲“惠州市第八屆茶博會(huì)金獎(jiǎng)”“廣東十大好春茶(紅茶)”“廣東生態(tài)茶園認(rèn)定企業(yè)”等稱號(hào)，合作社被授予“紫金縣茶葉示范基地”。經(jīng)過多年發(fā)展，天元合作社已經(jīng)成為一家集茶葉種植研發(fā)、生產(chǎn)加工、銷售和鄉(xiāng)村休閑旅游于一體的縣級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，其所產(chǎn)的鷹峰山有機(jī)茶高品質(zhì)茶葉深受大灣區(qū)消費(fèi)者喜愛。
據(jù)了解，鷹峰山茶的歷史悠久。500多年前，龍窩鎮(zhèn)黃洞村先民自福建上杭遷居而來，就有種植茶樹的習(xí)慣。直到1968年秋，年逾花甲的李福華(1907-1978年)，發(fā)動(dòng)本村7個(gè)老人組成了“八老耕山隊(duì)”，他任隊(duì)長。在龍窩望頭嶂下安營扎寨，辦起小林場。經(jīng)三年辛勤勞動(dòng)，開墾荒山168畝，種上茶葉、杉樹、水果、木薯等經(jīng)濟(jì)作物，還養(yǎng)豬80多頭。
1970年《南方日?qǐng)?bào)》專題報(bào)導(dǎo)了“八老耕山隊(duì)”的事跡。
1971年4月，廣東省委副書記王首道來紫金視察時(shí)，接見了李福華，稱贊“八老”的愚公精神，并自薦擔(dān)任耕山隊(duì)的名譽(yù)隊(duì)長，因此成了“九老耕山隊(duì)”，被縣人傳為佳話。如今，“九老耕山隊(duì)”開荒過的鷹峰山已經(jīng)成為遠(yuǎn)近聞名的茶園。鷹峰山有機(jī)茶堅(jiān)持施有機(jī)肥，用燈光、黃板殺蟲，禁用農(nóng)藥，用良心種好茶，傳承著“九老耕山隊(duì)”的精神。
經(jīng)過多年的良心經(jīng)營，鷹峰山品牌逐漸打入市場，天元合作社也逐步帶動(dòng)更多黃洞村民種植茶葉?！胺床讣亦l(xiāng)是我種植茶葉的初衷，鷹峰山茶品牌發(fā)展起來后，我們以‘基地+農(nóng)戶’、村民入股的模式，把天元合作社變變成杠桿，撬動(dòng)更多力量，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶在家門口就業(yè)增收致富?！碧煸铇I(yè)負(fù)責(zé)人說。
然而，農(nóng)戶種茶沒技術(shù)、沒銷路，一開始發(fā)動(dòng)農(nóng)戶種茶并沒有得到太多響應(yīng)。
據(jù)負(fù)責(zé)人介紹：“以前很多農(nóng)戶都不愿意種茶，一方面他們?nèi)狈Σ枞~種植技術(shù)，另一方面擔(dān)心茶葉銷售問題，怕投入后風(fēng)險(xiǎn)太大。”針對(duì)農(nóng)戶的顧慮，天元合作社免費(fèi)向農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)，讓農(nóng)戶按合作社統(tǒng)一的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植、管理和采摘茶葉;同時(shí)，合作社以市場價(jià)優(yōu)先收購周邊農(nóng)戶的茶青，解決農(nóng)戶茶葉銷路問題，免去農(nóng)戶的后顧之憂，讓農(nóng)戶的收入得到保障?！斑@樣一來，農(nóng)戶就敢放手去種茶了。”
如今，天元合作社每年以雇傭勞力、入股等方式帶動(dòng)村民增收。在天元合作社的帶動(dòng)下，黃洞村集體收入每年都能增加。曾經(jīng)的“綠水青山”已變成“金山銀山”，周邊村種茶的農(nóng)戶也越來越多。
“目前，我們正與縣有關(guān)部門商談鄉(xiāng)村旅游相關(guān)事宜，未來還將通過茶旅融合發(fā)展實(shí)現(xiàn)增量增效，帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)同步發(fā)展，同時(shí)幫助農(nóng)村富余勞動(dòng)力在家門口實(shí)現(xiàn)增收、促進(jìn)了村級(jí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，真正做到以茶產(chǎn)業(yè)富裕一方百姓。”合作社負(fù)責(zé)人信心滿滿。
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